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#DEDICATOAME
Nell'entroterra di Imperia, fra colline dal paesaggio selvaggio e scosceso, immerse in una vegetazione mediterranea dagli aromi olfattivi inconfondibili, alla scoperta del Mondo degli Olivi e delle Cultivar dei #FratelliCarli.
Ed eccoci immersi nello straordinario contesto paesaggistico dell'entroterra Ligure con scorci panoramici da cui si intravede l'azzurro del mare, capace di regalare tutte le suggestioni di una Regione sorprendente.
Coltivazione nei diversi periodi dell'anno, Fioritura e Futti, Tecniche e procedimenti di potatura.
Con Marco De Kunovich Responsabile dell'Azienda Agricola #FratelliCarli a Imperia, per imparare la sapienza nella coltivazione e la cura dell'Oliveto.
Marco De Kunovich ci ha accompagnati nel Mondo degli Olivi e delle Cultivar dei #FratelliCarli spiegandoci ed illustrandoci - con la passione che gli e' propria - le tecniche di potatura delle piante con esempi pratici sul campo che abbiamo appreso, fotografato e imparato incuriositi e pieni di entusiasmo. Grande oratore e professionista ci ha spiegato passo a passo le tecniche piu' appropriate da adottare nei diversi periodi dell'anno per dare agli Olivi la giusta forma e consentirgli la migliore produttivita'. Abbiamo parlato anche di parassiti e di tecniche preventive nella gestione di questi aspetti. Del clima, degli inverni piu' freddi, dei maggiorni nemici delle piante e delle temperature ideali per ottenere i frutti migliori. Il momento della raccolta e quello della spremitura che devono avvenire entro poche ore l'uno dall'altro. E il suo amore per le piante che coltiva e tutela con dovizia e competenza.
In questo magnifico viaggio alla scoperta degli Olivi e delle Cultivar dei Fratelli Carli ci hanno accompagnati anche Claudia Carli quarta generazione famiglia Carli (nella foto sotto) e Carlo Calenco che lavora con lei in comunicazione e segue l'web marketing F.lli Carli.
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